1.炒著吃。燕麥粉最簡單的吃法就是炒好再吃。每次取2kg左右的燕麥粉，直接放在鐵鍋裏。用小火慢慢翻炒，直到燕麥粉變色。聞到濃鬱的麥香後，取下來放在幹燥的容器裏。每次取出30g，直接放入碗中。加開水後就可以吃了。
2.做饅頭。燕麥粉做饅頭也是一種常見簡單的吃法。當它作為饅頭使用時，你需要用適量的麵粉混合它。兩者準備好後，放入適量牛奶，然後加入酵母粉和適量溫水，做成麵團。發酵後可製成饅頭坯，蒸熟後食用。
3.做麵條。燕麥粉做麵條特別好吃，方法也不複雜。製作時需要將燕麥粉和麵粉混合，加水揉成麵團，揉勻，然後用擀麵杖擀成麵條。也可以在家裏借助麵條機直接加工成麵條，然後在鍋裏放入自己喜歡的蔬菜加水，加熱煮沸，再將煮好的麵條一起加入，最後加入醬油香油、雞精、食用鹽等調料調味即可。勾兌好後就可以上桌了。
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